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如何识别玉米螟与玉米粘虫

放大字体??缩小字体 发布日期:2016-07-16 浏览次数:107
  1、原料预处理:选七八成熟的木瓜,清洗后,用不锈钢刀剥皮去籽,用手工或切丝机切成细丝,置于90~100?水中烫3~5分钟,随后捞起,浸入冷水中急速冷却。
  
  2、染色:取红、绿等不同颜色的天然食用色素,分别加水溶为染色液,将木瓜丝放入染色液中,至瓜丝着色后捞出沥干。
  
  3、糖渍:着色的瓜丝与蔗糖拌匀入缸腌渍,待瓜丝渗出水分后,再加蔗糖使糖液浓度达到40%以上,继续浸渍48小时。
  
  4、烘干:将木瓜丝捞出,沥净糖液,放在竹屉上,在60~65度条件下烘干,即可包装。
  
  产品特点:色泽鲜艳,粗细均匀,木瓜味浓郁,既可用作甜食的配料,也可作为一种休闲小食品。

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